MeteoParma.com è lieta di invitarvi alla Meteocena "Welcome Winter!" che si terrà sabato 13 dicembre 2014, ore 20.00, presso l'Agriturismo "La Macchia Tonda" a Vallerano di Calestano (PR).
Ecco il menù della serata
Antipasti:
- Prosciutto di Parma classico, Pancetta, e Cicciolata di Maiale Nero
- Vellutata di Porri e Patate al Tartufo Nero di Fragno
Primi:
- Risotto al Tartufo Nero di Fragno
- Pappardelle al ragù di Maiale Nero
Secondo:
- Rosetta di Parma con patate al forno
oppure
- Uova al Tartufo Nero di Fragno
Dessert:
- Snow Flake by Karla
Vini:
- Malvasia Lamoretti
- Brioso Palazzo
- Barbera La Bandina
- Pane fatto in casa con farina macinata a pietra e lievito di pasta madre
- Digestivi della casa
- Caffé alla moka
Prezzo: € 30,00 a persona
Per info e prenotazioni (max 28 partecipanti): info@meteoparma.com
A cura di: Meteoparma & Macchia Tonda